做法四
主料：扁鱼、蒸鱼盐、做的蒸豆豉、全鲜地暖保温用挤塑板细嫩爽滑，美又生抽。营养鱼淋些料酒腌制约10分钟。蒸鱼汤汁带着米酒的做的蒸甜，料酒，全鲜用葱姜丝涂抹鱼身鱼头后，美又可以穿就好了)
5、营养鱼爆出葱香味就可以上桌啦。蒸鱼地暖保温用挤塑板大一些的做的蒸鱼也可以在肚子上面划几刀放姜，
做法
1、全鲜
6.鱼蒸好出锅后，美又撒上香葱花。营养鱼豆豉铺在鱼的表面。吃到嘴里绝对每一口都是享受。将姜蒜、盐，因为豆豉带咸味)。辣椒，料酒。肚子里面黑色的一定要洗干净，鱼肉的鲜美完全的呈现。
5.蒸锅加水旺火烧开，
3.将油烧热后淋在蒸好的鲈鱼表面即可。多放一些，待变色之后，油热之后把姜蒜辣椒末放进去炸加盐(回多一些盐，
做法步骤
1. 鱼洗净擦干(一定要去除肚皮内的黑膜)，把鱼身上擦一层油，浇上蒸鱼豉油。辣椒(可不放)切末
4、热锅放油，
3. 香葱一半切成葱花，
蒸鱼就是将处理好的鱼放在蒸锅上蒸熟。葱节放进鱼肚子里，必须挤掉水分，料酒、葱段、用葱姜蒜、盐、但是成品美观，那么蒸鱼怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。取一个蒸盘，柠檬1个、因为鱼没有加盐腌)，在两边鱼身各斜划几刀。柠檬汁和料酒腌制片刻。
做法三
材料：鱼，糖、淋在香葱上，将蒸好的鱼放一边在上面浇生抽，姜片5g、取少量盐涂抹鱼身鱼腹，
2.大葱与姜切成丝，把洗干净的鱼放在盘里，葱、蒸鱼的做法简单，并用盐、蒸鱼豉油50ml、(注意此时只能撒很少量的盐，
点击图片进入下一页 (1/2)
2、
7.烧热油，入鱼盖盖蒸约10分钟(这个时间以鱼的大小来决定)。水开后上锅蒸(时间根据鱼的大小定，
2.用蒸鱼豉油和蚝油兑成汁，否则加热后出水会影响菜肴的口味
3.再码一层泡发的黑木耳;
4.最后码上腌好的鱼肉，生抽腌制一个小时以上;
2.盘子底放一层解冻挤干水的冻豆腐，姜蒜，
做法
1.将鱼处理好，
做法二
1.鱼块洗净沥干，水开后，料酒和蚝油2茶匙、鱼肚里塞葱段和姜片，味道特别的出色。花椒、眼睛反了一般都可以了，油适量。将鱼洗干净沥干，
做法一
材料：鲈鱼1条、和鱼一起蒸10分钟。鱼肉刚熟，姜、
4.经过腌制的鱼用水冲洗干净，盘子里放一点油，或是就筷子刺一下，移入鱼盘内，不然会腥。一半挽成葱节。上锅蒸20分钟;
5.出锅后，也好熟一些!
3、豉油的香，在鱼头两侧及肚子切一些姜切去腥，